Menu

โปรไบโอติค ถ้าได้ทานทุกวันจะดีไหมนะ

Share on facebook
Share on twitter
Share on email
โปรไบโอติค ถ้าได้ทานทุกวันจะดีไหมนะ

ทุกวันนี้เรารับประทานอะไรเป็นอาหารในทุกๆมื้อกันบ้างครับ เลือกยากขึ้นทุกๆวันใช่ไหมครับ หากอยากมีร่างกายที่ดี ก็ต้องกินแต่สิ่งดีๆใช่ไหมครับดั่ง you are, what you eat หรือ กินอย่างไรก็ได้อย่างนั้น (เหมือนรู้สึกเป็นเวรกรรมหน่อยๆ) เพราะหลังจากกินก็ต้องไปย่อยให้เล็กจนสามารถดูดซึมสารอาหารเข้าสู่ร่างกายไปใช้ได้ ในระบบการย่อยนอกจากจะกระเพาะอาหารแล้วก็ส่งต่อไปให้ลำไส้ใหญ่ที่ต้องมีจุลินทรีย์ที่ใช้ในการย่อยหรือพวก”โปรไบโอติค”ที่เป็นสิ่งมีชีวิตที่อยู่ในลำไส้เราอีกที

 

โปรไบโอติค ถ้าได้ทานทุกวันจะดีไหมนะ

 

ถ้าร่างกายได้รับ โปรไบโอติค ทุกวัน แล้วจะเกิดอะไรขึ้น?

หากร่างกายของเราได้รับหรือเรากินสิ่งที่ไม่ดี เช่น ไขมันเลวที่ทำให้เราอ้วน หรือสารอะไรก็ไม่รู้ที่แฝงมากับอาหารตามร้านต่างๆที่เราเองไม่ได้รู้ที่มาของวัตถุดิบเลยสักอย่าง แค่เรื่องล้างผักผลไม้หากเราทำอาหารเองล้างอย่างต่ำ 3 รอบแน่นอน จริงๆการล้างที่ถูกต้องจะต้องล้างด้วยน้ำที่ไหลผ่านไปไม่ใช่ล้างแบบแช่น้ำอย่างที่ทำๆกัน หรืออย่างดีต้องใช้ตัวช่วยคือพวกน้ำยาล้างผักอีกต่างหากกว่าเราเองจะมั่นใจว่าล้างยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีต่างๆออกจนหมดจริงๆ แล้วถ้าต้องการอยากได้สารอาหารจากผักผลไม้แบบเน้นๆ จะต้องล้างให้สะอาดก่อนไปหั่น เพราะทุกๆรอยหั่นคือทางน้ำผ่านที่จะทำให้วิตามินและแร่ธาตุต่างๆที่ละลายน้ำไปกับน้ำด้วย ก่อนจะกิน ย่อย ดูดซึม แล้วทีนี้จะเหลือถึงเราเท่าไหร่กันเชียว

 

สารพิษที่หลงโดนลำไส้ดูดซึมเข้ามาก็เหมือนเซลล์มะเร็งร้ายที่พร้อมจะขยายตัวสุดท้ายก็จะมาทำร้ายร่างกายของเรา แต่จะทำอย่างไรให้ไม่สารเคมีหลงซึมผ่านลำไส้ของเราเข้ามาได้ เราก็จะต้องมีผนังลำไส้ที่แข็งแรง หนาและแน่น 

 

ผนังลำไส้ที่แข็งแรง หนาและแน่นเป็นอย่างไร ให้นึกถึงกำแพงเมืองจีนเลยครับ จะต้องประกอบด้วยอิฐและปูนซ้อนๆกันหลายชั้นอย่างลงตัว และค่อยมีทหารล้อมรอบซึ่ง ทหารเหล่านี้แหละที่เรียกว่าโพรไบโอติกหรือ จุลลินทรีย์ในลำไส้ใหญ่ ที่เคยท่องๆกันตอนเด็ก ที่จะต้องอยู่กันอย่างพร้อมหน้ากันตลอดทุกวันค่อยทำงานรับมือกับอาหารที่เรากินลงไป แล้วเมื่อพวกทหารเจอฆ่าศึกก็คืออาหารเลว สารเคมี ทหารพวกนี้หรือโพรไบโอติกมันก็ล้มหายตายไปในทุกๆมื้อ ทำให้สารไม่ดีพวกมะเร็งร้าย ไปเปิดประตูทะลุกำแพงลำไส้แล้วเข้าสู่ร่างกายของเรา แต่จะมีใครต้องการให้สิ่งแปลกปลอม เข้าสู่ร่างกายของเราล่ะ ดังนั้นจึงเป็นที่มาว่าเราจำเป็นจะรักษาทหารของเราให้เต็มกองทัพสม่ำเสมอในทุกๆวัน การกินโพรไบโอติกจะช่วยเพิ่มจำนวนทหารเฝ้าประตูลำไส้ของเรา ทำให้เป็นกองทับที่สมบูรณ์นั่นเอง โพรไบโอติกนั่นไม่ได้ช่วยแค่ดูแลลำไส้เราเท่านั้น แต่ถ้าเราได้ทานเพิ่มเข้าไป ก็ช่วยดูแลได้ทั้งร่างกาย เท่ากับดั่งสุภาษิตไทยที่ว่า ยิ่งกระสุนนัดเดียวได้นกสองตัวเลยทีเดียว

 

มีงานวิจัยที่คลาสสิกมาก  ได้ทดลองให้หนูแฝด 2 กลุ่ม กินแบคทีเรียจากอึคน จากแฝดไข่ใบเดียวกันที่มีลักษณะอ้วนคนนึงและผอมคนนึงจัดให้ที่มีการกินเหมือนกันทำทุกอย่างเหมือนกันกลับได้ผลลัพธ์ที่ไม่เหมือนกันแต่เมื่อเวลาผ่านไป เจ้าหนูที่แฝดที่ได้รับแบคที่เรียจากอึคนอ้วนก็อ้วนขึ้นมา แล้วหนูที่ได้รับอึจากแบคทีเรียคนผอมก็ยังคงผอม ดังนั้น จะเห็นได้ว่าเจ้าแบคทีเรียหรือโพรไบโอติกนั้นมีส่วนเรื่องการย่อย ดูดซึมของสารอาหารที่ส่งผลไปยังน้ำหนักตัวของเราเลยทีเดียว การได้รับโพรไบโอติกเพิ่มเข้าสู่ร่างการของเราทุกวันเพื่อชดเชยส่วนที่ถูกทำลาย เช่น นมเปรี้ยว โยเกิร์ต กิมจิ มิโสะ เป็นต้น จึงเป็นที่ที่เราต้องให้ความสำคัญและรักษาสมดุลของร่างกายนี้ไว้นะครับ แต่ยังไงก็ต้องไม่ลืมทานอาหารให้ครบ 5 หมู่และ ออกกำลังกายเป็นประจำนะครับ 🙂

สุขภาพที่ดีสร้างได้ถ้าเราเลือกทานแต่สิ่งดีๆ พร้อมทั้งออกกำลังกายเป็นประจำ ไม่ใช่แค่ร่างกายแข็งแรง สุขภาพจิตเราก็จะดีตามไปด้วย คนรอบๆข้างแฮปปี้ ซึ่งโพรไบโอติกก็ตามโจทย์ปัญหานี้ได้ดีเลยทีเดียวนะครับ

 

 

 

อ่านบทความเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Probiotic ได้ที่

Probiotics จุลินทรีย์ชั้นดี ลดโรค ลดการใช้ยาปฏิชีวนะ

โพรไบโอติก จุลินทรีย์ที่ไม่ได้ดีแค่กับลำไส้!